Heerlijk simpele Rib-Eye op (pittig gekruid) stokbrood
Simpele Rib-Eye op stokbrood Big Green Egg Rib-Eye Steak met gekarameliseerde ui en knoflook, veldsla en Sriracha Mayonaise Een perfecte combina...
Bekijk recept →Recepten
Chef Aiolli's brewed recipes..
Eigengemaakte runderhamburgers
Zelfgemaakte Hamburgers: Het Perfecte Recept Er gaat werkelijk niets boven een zelfgemaakte hamburger! Met dit uitgebreide recept maak je gegarand...
Bekijk recept →Gestoofde runderrrollade met verse groenten (BGE)
Deze perfecte combinatie van traditionele Nederlandse kooktechnieken en moderne BBQ-methoden levert een mals, sappig stuk vlees op met een heerlijke r...
Bekijk recept →Prei op de Big Green Egg
Dit spectaculaire gerecht gebruikt de krachtige 'caveman-style' bereidingswijze waarbij de prei direct op de gloeiende kolen wordt gegrild. Het result...
Bekijk recept →Mexicaanse kipfilet op de BGE
Deze smaakvolle Mexicaanse kipfilet, bereid op de Big Green Egg, combineert traditionele kruiden met de perfecte barbecue-smaak. De marinade zorgt voo...
Bekijk recept →